#103 I'm not a shy melon [Uchikina suika janai] Brewed the 02.07.2023 🍺 I'm not a shy melon Style: Gose Tart, tangy, and teasingly fruity – “I'm not a shy melon” is a playful Gose-style sour that celebrates the lively freshness of summer. Crafted w... Bière aux fruits Sour 31 août 2023
#089 Verger du Sud [minami no kaju-en] Brewed the 19.02.2023 Fruited Sour Ale 4.5% Vitals Original Gravity: 1.036 Final Gravity: 1.006 IBU (Tinseth): 5 BU/GU: 0.10 Colour: 4 EBC / NA Boil time: 0 min Mash Strike Temp — 68 °C Temperature — ... Bière aux fruits Sour 11 mars 2023
#090 Récolte du Verger [Haabesuto Kajuen] Brewed the 19.02.2023 Fruited sour ale 4.0% Vitals Original Gravity: 1.034 Final Gravity: 1.004 IBU (Tinseth): 5 BU/GU: 0.10 Colour: 4 EBC / NA Boil time: 0 min Mash Strike Temp — 68 °C Temperature — ... Bière aux fruits Sour 11 mars 2023
#091 Verger de Baies [berii kajuen] Brewed on 19.02.2023 Fruited sour ale 4.0% Vitals Original Gravity: 1.034 Final Gravity: 1.004 IBU (Tinseth): 5 BU/GU: 0.10 Colour: 4 EBC / NA Boil time: 0 min Mash Strike Temp — 68 °C Temperature — 6... Bière aux fruits Sour 3 mars 2023
#043 Ume Brassé le 19.07.2022 Fruited Sour Ale 4.1% Je veux la goûter! Vitals Original Gravity: 1.035 Final Gravity: 1.004 IBU (Tinseth): 7 BU/GU: 0.22 Color: rose Boil time: 30min Mash Strike Temp — 69.2 °C M... Bière aux fruits Sour 9 août 2022
#029 Passion Brassé le 22.05.2022 Fruited Sour Ale 5.9% S OLD OUT Vitals Original Gravity: 1.059 Total Gravity: 1.066 Final Gravity: 1.016 IBU (Tinseth): 6 BU/GU: 0.09 Colour: 6.7 EBC Boil time: 30min Mash Strike ... Bière aux fruits Sour 5 août 2022
#033 Baies de Juin Brassé le 20.06.2022 Série de trois bières acides, même brassin, mais différentes levures et fruits Berliner Weiss 4.0% Je veux la goûter! Vitals Original Gravity: 1.037 Total Gravity: 1.042 Final Gra... Bière aux fruits Sour 2 juil. 2022
#034 Kiwi Ale Brassé le 20.06.2022 Série de trois bières acides, même brassin, mais différentes levures et fruits Berliner Weiss 4.6% SOLD OUT Vitals Original Gravity: 1.037 Total Gravity: 1.044 Final Gravity: 1.00... Bière aux fruits Sour 2 juil. 2022